un saluto all'estate

03.09.2011 00:00

informazioni
il bistrot del mare ristorante in collaborazione con lo chef Lucio Cappannari federazione italiana cuochi e la lady chef Vania Pacchiarotti,è lieto di presentarvi

UN SALUTO ALL'ESTATE

*aperitivo con proseccco Contessa Giulia e gelosie al salmone
*cruditè di gambero rosso con riso venere
*julienne di calamari su alzatina di zucchine in salsa al balsamico
*millefoglie di pere e gamberi con pecorino fresco
*involtino di pasta con cernia e melanzane
*creps ai crostacei
*scorfano locale con caponata leggera
*il tonno con panure alle erbe fini su insalatina croccante
*il gamberone al lardo di colonnata
*tris di dolci con flute di gran doree dolce
caffè grappa amari

€ 30.00

la serara sarà allietata da musica dal vivo
SU PRENOTAZIONE ALLO 0766843132

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